Ceviche.. A maior maravilha do Peru

Apresento-lhes o melhor da culinaria peruana. ceviche!!! Uma deliciosa combinacao de peixe, mariscos maravilhosamente marinados com limao, pimenta, acompanhado de cebola, milho e um pouco de abobora. Para molhar a boca é muito recomendavel cerveja cusqueña bem gelada ou uma chicha morada (suco de milho roxo).

Para quem quiser mais informacoes sobre essa maravilha do Peru, entre em http://es.wikipedia.org/wiki/Ceviche (em espanhol, mas bem completo), http://pt.wikipedia.org/wiki/Ceviche (em portugues)

BOM APETITE.. BUEN PROVECHO... AMIGOS PERUCHOS... CUANDO REGRESE POR AHI TIENEN QUE INVITARME UN CEVICHITO PORFIIIS!!!